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军用方便面新鲜出炉
本报讯一种直条状、分别由小麦粉、玉米粉、螺旋藻粉制成的军用系列方便面日前由总后军需装备研究所研制成功,并通过了总后勤部军需部组织的专家鉴定,现已进入工业化生产阶段。 近年来民用方便面市场发阅读全文 阅读(142) 评论(0) 2011-02-09 18:30
即食型玉米方便面生产线在津研制成功
日前,即食型玉米方便面生产线在天津研制成功。这种设备生产方便面不用油炸,使“粗粮细做”成为可能,且它在保留天然营养成分及玉米香味的同时,亦使口感细腻、滑爽,为玉米深加工创出了一条新路。 &阅读全文 阅读(131) 评论(0) 2011-02-09 12:26
天津火腿肠和酱油产品营养指标太低
日前从天津市技术监督部门获悉,市场上火腿肠和酱油两种产品营养指标太低。  火腿肠问题,首先是蛋白质含量不足,不少乡镇小厂以淀粉的高含量来代替正常的动物蛋白质含量,欺骗消费者。还有一阅读全文 阅读(120) 评论(0) 2011-02-09 08:23
广东方便面企业台资、外资唱主角
据有关资料显示,我国目前已成为世界上最大的方便面产销基地,去年销售量超过150亿包(碗),92%的城市居民都食用过方便面。现在广东方便面的市场份额约占全国的1/5左右。在广东方便面市场上,无论是袋装面阅读全文 阅读(130) 评论(0) 2011-02-08 18:29
带醋包的方便面能否有市场
市场流行方便面已经有相当长的时间,随着社会生活节奏的加快,这种流行在短时期内还难以结束。但是人们在欣赏或品味了方便面一段时间以后,其新鲜感早已经荡然无存,方便面的消费正在由时髦消费转向充饥消费。要使方阅读全文 阅读(159) 评论(0) 2011-02-08 12:33
小食品想求大发展
一个好的食品配方,加上工艺。是老祖宗传下来的。如此神秘,秘不传人。几百年来只能一代一代单脉相传,小作坊经营一代又一代,为什么是小作坊经营,因为他不起眼,只是神奇配方,加上精心炒作的多味花生米,所以没有阅读全文 阅读(111) 评论(0) 2011-02-08 08:33
方便面,让人欢喜让人忧
方便面由于吃起来方便、快捷,成为当今世界最流行、最方便的食品。在都市中,没有吃过方便面的人恐怕极少见。不过,当人们品尝着各种风味的方便面时,你有没有想到,市场上一些方便面会存在着令人担忧的问题。阅读全文 阅读(94) 评论(0) 2011-02-07 18:33
邦杰火腿肠占稳新疆市场
河南邦杰集团利用乌鲁木齐商品交易会的大好时机,积极拓展市场,发展新客户。目前,邦杰已在伊犁、克拉玛依、奎顿市等发展了三个较大的客户。由于邦杰火腿肠的质量好,尽管是销售淡季,销售形势仍然看好。据该集团新阅读全文 阅读(162) 评论(0) 2011-02-07 12:25
我国开发出非油炸玉米方便面
本报讯(记者杨雨亭)吉林市北禾玉米开发有限责任公司的北禾牌玉米方便面于10月初投产,并在吉林市及周边地区试销,消费者反响良好。  吉林市北禾玉米开发有限责任公司采用的非油炸玉米方便阅读全文 阅读(144) 评论(0) 2011-02-07 08:19
河南查封大宗假糖果
近日,河南省新郑市质量技术监督局的执法人员在河南“依科”食品有限公司检查发现,规格为每件12公斤的五味糖、梦格拉、花生牛奶油酥芯糖等11个品种的硬糖1003件,同种规格的草莓肉、萄肉、芒果肉等13个品阅读全文 阅读(122) 评论(0) 2011-02-06 18:20



